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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles récents

LES TRUFFES AUX CHOCOLAT

26 Avril 2021 , Rédigé par Rahel Publié dans #Petits fours, #Gourmandises

בס"ד Trop facile cette recette !!! Ingredients ganache au chocolat (recette plus bas) rhum cacao en poudre Préparation Preparer la ganache au chocolat comme indiqué dans la recette en cliquant sur le lien. Ajouter un peu de rhum. Laisser prendre au frigo,...

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LES FALAFELS SUPER FACILE

26 Avril 2021 , Rédigé par Rahel Publié dans #Specialites Israelienne

A déguster avec la pita et houmous !! בס"ד Trop trop bon !!!! Ingredients 500 g de pois chiche 1/2 botte de persil plat 2 cc cumin 2 cc poudre de graines de coriandre 1 oignon moyen 3 gousses d`ail ou poudre d`ail 2 cs de bicarbonate sel, poivre 1 oeuf...

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RECETTE DES NEMS AUX LÉGUMES

20 Avril 2021 , Rédigé par Rahel Publié dans #cuisine asiatique

בס"ד Une de mes recettes préférée !! Pour une quinzaine de nems Ingrédients 1 carotte rapée, 1 courgette rapée, 1/2 barquette de pousse de soja frais, 1/4 de chou chinois ou chou blanc normal, 1cs de sucre, feuille de bricks, bain de friture. On peut...

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SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

8 Décembre 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Beignets

בס"ד Voici une autre recette de soufganiot : Ingrédients: - 500 g de farine ; - 1 verre de lait (ou d'eau ) - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe d'huile - 1 sachet de sucre vanille - 1 zeste de citron - 3 cuillères a soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 pot...

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LES SFENJ - BEIGNETS MAROCAINS

8 Décembre 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Beignets

בס"ד Ingredients 500 g de farine 30 cl d`eau chaude (pas bouillante) 1 cs de sel 25 g de levure Preparation Diluer la levure dans l`eau. Dans un saladier, mettre la farine et le sel, melanger. Faire un puits et mettre la levure diluee. Bien melanger....

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