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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles récents

BRICKS AU POMME DE TERRE

14 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pommes de terre

בס"ד Avec les pommes de terre cuites de cette manière là, vous pouvez aussi faire des banatages. בס"ד Un Méga grand kiff !!! Ingredients Préparation à banatages (lien plus bas) à la viande ou poulet deja cuit ou au thon ou nature feuilles de brick bain...

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CROQUETTES PRINTANIÈRE AU THON

8 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Boulettes, #Poissons

בס"ד Une recette super facile, irrésistiblement délicieux !!! Ingrédients : 2 boites de thon à l'huile, 2 carottes, 1 courgette, 1 verre de flocons de pommes de terre ou 1 belle pomme de terre boullie avec la peau, épluchée puis écrasée à la fourchette...

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PAINS POUR L'OUVERTURE DU JEÛN DE TICHAA BEAV

8 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Tichaa beav, #Pains, #Specialites marocaines

C'est la même recette que la pâte à halot ou à moufletas !!! בס"ד Tsom kal à tous, Voici le pain accompagné de beurre que dégustent la plupart des marocains à la sortie du jeûn de tichaa beav ! En fait, c'est la même recette et la même technique que...

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SANDWICH FISH FAIT MAISON

7 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Poissons

בס"ד Un super sandwich comme on en trouve dans les fast food ! C'est absolument délicieux !!! Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 kg de poisson blanc frais (cabillaud, nilous ...), petits pains à hamburger ou buns (recette plus bas) Quelques feuilles de...

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LE COUSCOUS AU POISSONS

7 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Couscous, #Poissons

בס"ד Recette super facile et tellement bon !!! Ingredients 1 petit oignon 1 tomate molle ou 1 tomate pelée 2 courgettes 4 carottes 5 pdt moyenne 1 navet 2 branches de céleri 2 têtes de poissons différents (mulet, merou, daurade rose ...) pas de chou dans...

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