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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles récents

BANATAGES DE PESSAH'

6 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`

בס"ד Ingredients 1 kg de pommes de terre moyenne 2 oeufs 200 g de reste de viande cuite ou 1 boite de thon jus d`1 citron sel poivre Panure : 2 oeufs battu farine de matsa Preparation Laver les pommes de terre afin d`enlever toute trace de terre. Sans...

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RATATOUILLE - CHEKCHOUKA DE PESSAH`

6 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`

Ici sans merguez בס"ד On déguste ce plat après avoir brulé le pain. On surkiffe !!! Ingredients 3 cs d`huile vegetale 1 oignon frais ou blanc moyen 1 belle carotte ou 2 petites 2 bonnes poignees de feves vertes surgelees merguez 4 fonds d`artichauts frais...

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ÉPAULE D'AGNEAU MARINÉ À LA MAROCAINE

5 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Specialites marocaines, #Pessah`

בס"ד Très facile et très simple à faire ! C`est vraiment excellent ! A refaire ... Ingrédients pour 6 personnes Une épaule ou un carré d`agneau Marinade 4 cs de jus de citron 1 cs d`ail en poudre 1 cs d`huile d`olive 1 cs de raz el hanout (Curcuma, paprika,...

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FONDANT AU CHOCOLAT DE PESSAH

5 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`

בס"ד Un fondant à tomber ... Ingrédients 4 oeufs 1 verre de sucre 200gr de poudre d'amande 1 petit verre d'huile de tournesol 50 gr de fécule de pomme de terre 200gr de chocolat noir Préparation Préchauffer le four à 180°- th.6. Faire fondre le chocolat...

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MOELLEUX AUX POMMES POUR PESSAH'

4 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`

בס"ד Excellente recette de Labadjone Ingrédients 6 oeufs 200 g de sucre 3 pommes 3 verres de poudre d'amande 4 cs de farine de matsa Arôme au choix Préparation Préchauffer le four à 160°- th.5/6. Éplucher les pommes et les raper. Bien mélanger les oeufs...

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