750 grammes
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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles avec #soupe tag

CAMOUNIA - TFINAI DE PESSAH`

11 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`, #soupe

בס"ד Ingredients 4 cs d`huile vegetale 1 cs d`harissa 3 gousses d`ail 1 cs de paprika 1 cs de cumin viande pied ou os a moelle 2 ou 3 galettes rondes ou fines La farce : 1 grosse pdt bouillie 1 cs de viande hachee (falcutatif) sel poivre 1 oeuf Preparation...

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LE KFIL - PLAT PRINCIPAL MAROCAIN DE PESSAH`

11 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`, #soupe

בס"ד Ingredients pour 8 personnes 5 branches de cardes 5 branches de celeri 300 g de feves vertes 1/2 chou blanc sel poivre 1 cs de curcuma 2 pincees de muscade ou macis viande 5 cs d`huile Preparation Commencer par laver, effiler et vinaigrer les branches...

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LA SOUPE D`AGNEAU ET SES BOULETTES DE FARINE DE MATSA

6 Avril 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pessah`, #soupe

בס"ד Kikou a tous !!! Bon, ca va !!! Je sais que vous allez me dire que ce n`est pas tres sepharad tout ça ! En tout cas, je la fais chaque année cette succulente soupe et les enfants en raffolent ! Se déguste avec les matsots coupées a l`intérieur. Ingredients...

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SOUPE DE POIS CASSÉS À LA CORIANDRE

20 Janvier 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #soupe

בס"ד Ingrédients pour 6/8 pers. : 300g de pois cassés secs trempés depuis la veille 1 verre de lentilles corail 1 poignée de blé dur 1 oignon 5 cs coriandre fraîchement ciselée sel et poivre 1 cc menthe séché (falcutatif) Préparation : Faire revenir l'oignon...

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SOUPE DE LÉGUMES EN PETITS MORCEAUX - OU MINESTRONE

13 Janvier 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #soupe

בס"ד Rien de mieux par un temps pluvieux... Ingrédients 2 carottes 2 pommes de terre 2 branches de céleri avec leurs feuilles 1 tranche de chou 1 courgette 1 oignon Huile Sel et poivre 1 c à soupe de marakof (poudre de poulet) Préparation Commencer par...

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