TARTE AMANDINES AUX PÊCHES
בס"ד
Ingrédients
1 pate sablée
100g de poudre d amande
100g de sucre
100g de beurre ramolli
2 oeufs
25 g de farine
1 boîte de pêche au sirop
Préparation
Préchauffer le four à 180 degrés -th.6.
Foncer un moule avec la pâte sablée, poser une feuille de papier sulfu dessus puis ajouter des billes de cuisson ou des légumes secs et enfourner pour 15 mn.
Pendant ce temps, mélanger le sucre et le beurre ramolli puis ajouter les oeufs et mélanger.
Ajouter la poudre d amande et mélanger.
Terminer avec la farine.
En garnir la tarte mi-cuite puis ajouter au dessus les pêches au sirop égouttées. Vous pouvez parsemer d'amandes effilées.
M Enfourner pour 40 mn.