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fruits
POIRES AU SIROP LÉGER
בס"ד
Quoi de mieux que de faire ses conserves soi-même ?
Une super recette super facile et économique !Ingrédients :
3 ou 4 poires200 g sucre
3/4 d'un litre d'eau1 sachet vanille
Préparation :Mettre l'eau, le sucre et la vanille dans une petite casserole et porter à ébullition sur feu moyen pendant 15 à 20 mn.
Pendant ce temps, éplucher et couper en 2 les poires, puis en retirer le coeur.Lorsque des petites bulles se forment dans le sirop, y plonger les poires et laisser mijoter pendant 15 à 20 mn, selon le type de poire.Laisser refroidir dans le sirop.
