choux
CHOUX AU THON
בס"ד J'adore ce petit kiff !! Ingredients Pate a choux 2 boites de thon a l`huile 3 cs de mayonnaise 3 cornichons coupes en petit morceaux un peu de ketchup Preparation Cuire les choux comme indique. (Cliquer sur "pate a choux" en rose). Pendant ce temps,...
CHOUX A LA CRÈME
בס"ד Rien de mieux que de se faire un petit kiff !! Ingredients Pate a choux (voir lien plus bas)creme rich parve (catsefet) ou creme chantilly sucre glace 1 oeuf battu Preparation Preparer la pate a choux et bien la laisser refroidir. Prechauffer le...
LA PATE A CHOUX
בס"ד Ingredients 1/4 de litre d`eau 200 g de farine 100 g de margarine 1 pincee de sel 6 a 7 oeufs Preparation Mettre l`eau, le beurre et le sel dans une casserole, poser sur feu moyen et porter a fremissement. (et non a ebullition) Pendant ce temps,...
PÂTE À CHOUX (CHOUX PÂTISSIERS)
בס"ד Ingredients 1/4 de litre d`eau 200 g de farine 100 g de margarine 1 pincee de sel 4 oeufs creme patissiere 4 cs de fondant blanc 3 cs de vermicelles de chocolat noir qq gouttes de colorant (falcutatif) Preparation Preparer la creme patissiere filmer...
LA PIECE MONTEE
בס"ד Ingredients pate a choux creme parve Rich ou autre creme patissiere caramel maison (recette ci dessous) decoration au choix Preparation Preparer la pate a choux a l`avance comme indique dans la recette sur le lien bleu. (cliquer). Monter la creme...