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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

boulettes

BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES

29 Avril 2021 , Rédigé par Rahel Publié dans #Poissons, #Boulettes

בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour...

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BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON

31 Mai 2020 , Rédigé par Rahel Publié dans #Boulettes

בס"ד Excellente recette super facile à réaliser !! Ingrédients pour 15 boulettes : 350g de pois cassés secs 1 poireau ou 2 cebettes 2 ou 3 courgettes jus de citron Zeste d'un citron feuilles de 6 branches de menthe fraîche 3 ou 4 gousses d'ail sel et...

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CROQUETTES PRINTANIÈRE AU THON

8 Août 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Boulettes, #Poissons

בס"ד Une recette super facile, irrésistiblement délicieux !!! Ingrédients : 2 boites de thon à l'huile, 2 carottes, 1 courgette, 1 verre de flocons de pommes de terre ou 1 belle pomme de terre boullie avec la peau, épluchée puis écrasée à la fourchette...

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CHEKCHOUKA AUX BOULETTES DE VIANDE DE BOEUF

4 Juin 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Specialites marocaines, #Boulettes, #Sauces

בס"ד Une recette super simple et très facile à réaliser !! Aller, go !! Ingrédients pour 4/6 personnes : Les boulettes : 500g de viande hachée 1 cc d'ail en poudre 1/2 cs harissa sel et poivre un filet huile Pour la sauce : 3 tomates 3 cs de concentré...

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COUSCOUS ET BOULETTES AU POULET

1 Avril 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Couscous, #Poulet, #Boulettes, #Specialite Tunisienne

בס"ד Ingredients Huile vegetale 2 ou 3 carottes 5 petites pdt 1 navet 1 ou 2 courgettes 1 ou 2 branche de celeri un peu de chou viande de couverture ou autre 1 cs tomate concentree sel et poivre 1 poulet coupe en morceaux Pour le couscous 700 g de couscous...

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