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cuisine asiatique
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RECETTE DES NEMS AUX LÉGUMES
בס"ד Une de mes recettes préférée !! Pour une quinzaine de nems Ingrédients 1 carotte rapée, 1 courgette rapée, 1/2 barquette de pousse de soja frais, 1/4 de chou chinois ou chou blanc normal, 1cs de sucre, feuille de bricks, bain de friture. On peut...
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CALIFORNIA ROLL
בס"ד J'adoore les sushis !!! Ingredients 250 g de riz rond ou riz a sushi 2 cs de sucre 3 cs de vinaigre de riz feuille d`algues (nori) 1 carotte 1 concombre 1/2 avocat gingembre saumure wasabi (facultatif) 1 boite de thon 1 bonne cs de mayonnaise ou...
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SALADE DE CHOU BLANC SAUCE CHINOISE
בס"ד Voici une salade que tout le monde adore !! Et en plus, c'est super facile à faire !! Ingrédients 1 morceau de chou 1 cs de graines de sésame 1 cs d’huile de sésame 1 cs d’huile vegetale 1 cs de pâte de dattes 1 cs de jus de citron 2cs sauce soja...
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RIZ CANTONNAIS
בס"ד Succulent !! Et rien de plus facile !!! Ingrédients pour 6/8 pers. 4 verres de riz basmati 10 verres d'eau 1 bon verre de petits pois surgelés 3 oeufs Salami de dinde ou autre charcuterie 1 filet d'huile Préparation Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau...
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MAKIS SUSHIS OU FUTOMAKIS AU SAUMON
בס"ד Bonjour a tous !!! De la meme maniere que les makis sushis au thon-mayonnaise, voici les makis sushis au saumon. On peut utiliser le saumon fume, comme le saumon frais, tres frais ! Ou un autre poisson d`ailleurs ! Ingredients 250 g de riz rond ou...
