poulet

AILES DE POULET DORÉES À LA POELE ET SOUPE

21 Juin 2016 , Rédigé par Rahel Publié dans #Poulet, #soupe

בס"ד

Ingredients

Ailes de poulet

sel et poivre

Preparation

Mettre de l`eau a bouillir dans une marmite.

Quand l`eau bout, mettre les ailes de poulet et laisser cuire 10 mn apres la reprise de l`ebullition.

Retirer les ailes.

Le bouillon obtenu peut servir a faire une soupe au poulet.

Mettre une poele assez large sur le feu vif. Ne pas mettre d`huile.

Deposer les ailes de poulet, couvrir et laisser dorer pendant 7 mn de chaque face.

Bon appetit !

14 Décembre 2015 , Rédigé par Rahel Publié dans #Poulet, #soupe

בס"ד Ingredients 1 carcasse de poulet, 2 grosses pommes de terre, 1 branche de celeri, sel, 1 filet d'huile, 400 g de petites pates

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