Overblog
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

DÉLICIEUX PAINS PERDUS HYPER FACILE !

3 Décembre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pains, #Gourmandises

DÉLICIEUX PAINS PERDUS HYPER FACILE !

בס"ד

Bonjour à vous !

Ne jetez plus votre pain !!! Voici une recette tres facile et simple a realiser. Et en moins de deux, vous aurez de tres belles tranches de pains perdus crousti-fondant, un delice, ideal pour le goûter !!

 

Ingrédients :

1 pain ou brioche

2 oeufs

2 sachets de sucre vanille

2 verres de lait

1 verre de sucre

huile

 

Préparation :

Dans un cul de poule, casser les oeufs entier, ajouter le sucre et battre au fouet à main pendant une minute. 

Ajouter alors le lait froid petit a petit, tout en continuant de remuer. Voila votre lait de poule prêt.

Mettre un filet d'huile dans une poele a frire (halavi) a chauffer sur feu moyen.

Tremper les tranches de pain ou brioche dans le lait de poule, juste un aller retour.

Faire frire 3/4 mn de chaque cote.

Poser sur du papier absorbant dans une assiette et faire de meme avec les autre tranches.

Saupoudrer de sucre vanillé chaque pain au fur et a mesure.

A deguster chaud de preference, mais tiede ou froid aussi est delicieux.

Bon goûter !!!

Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Un de mes desserts préférés
Répondre
D
super les recettes
Répondre