RECETTE DU DROO OU SORGHO

10 Mai 2016 , Rédigé par rahel Publié dans #Gourmandises

בס"ד

Ingredients
250g de sorgho ( Droo)
1litre d'eau ou 1litre de lait
6 cuillères a café de sucre
Préparation :
Mélanger les ingrédients a froid.
Mettre sur petit feu en remuant doucement sans arrêt avec une spatule en bois pendant 20 mn jusqu’à ébullition.
Vous aller obtenir une sorte purée un peu épaisse.
Verser dans des bols.
Sucrer à volonté et parfumer avec de la cannelle si vous aimez.
Vous pouvez ajouter pour décorer des fruits secs au choix.
Manger très chaud et servir au petit déjeuner ou en dessert.

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annie nicole SITBON

24/02/2019 20:12

on peit rajouter de la halva au moment de servir en diminuiant la quantite de sucre dans la composition;<br /> c'esr excellent et ca fond dans la bouche

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jmn26

01/10/2017 09:56

On peut faire au four ?

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Rahel

03/10/2017 17:03

Non pas du tout

Coco

11/06/2014 14:15

On ajoute du gingembre en poudre avant de déguster.

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