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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

FINANCIERS AUX NOISETTES

30 Janvier 2018 , Rédigé par Rahel Publié dans #Petits fours

FINANCIERS AUX NOISETTES
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בס"ד

Recette du Meilleur du Chef

Ingredients

 
50 g de noisettes en poudre
70 g de sucre glace
30 g de farine
2 blancs d`oeufs
60 g de margarine fondue
noisettes entieres
 
Preparation
 
Prechauffer le four a 180 degres th 6.
Dans un cul de poule, deposer les noisettes, sucre glace et melanger les deux texture.
Ajouter les blancs d`oeufs et la farine et melanger a la cuillere jusqu`a ce que ce soit homogene.
Ensuite ajouter la margarine fondue et melanger a nouveau a la cuillere.
Deposer un peu de ce melange dans chaque encoche du moule en silicone pour financiers jusqu`a hauteur.
Disposer une 1/2 noisette sur chacune d`elle et enfourner pendant 15 mn.
Au bout de ce temps, ils sont gonfles et dores.
Laisser un peu refroidir et demouler.
 
Bon appetit !
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V
c'est mon plat préféré. superbe. merci
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M
<br /> Miiiiiiiiam! La noisette déposée en haut du financier le rend d'autant plus savoureux!<br /> En passant, je vous mets un lien vers un site sympa d'ustensiles de cuisine en ligne, maspatule.com.<br /> <br /> Très bonne continuation!<br /> <br /> Camille<br /> <br /> <br />
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