LES FALAFELS SUPER FACILE
בס"ד
Trop trop bon !!!!
Il est possible de congeler les falafels crus, sur une feuille de papier cuisson sans qu'ils ne se touchent les uns les autres.
LA PITA - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...
בס"ד Ingredients 1 kg de farine ordinaire tamisee 40 g de levure de boulangerie 60 cl d`eau tiede (25 degres) 5 cs d`huile d`olive 2 1/2 cc de sel Preparation Emietter la levure dans l`eau tiede...
http://www.lacuisinejuivesepharad.com/article-la-pita-49090914.html
LE HOUMOUS - La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...
בס"ד Ingredients 250 g de pois chiche (ou 1 boite de conserve) 125 g de tehina (sauce de sesame) sel poivre cumin eau 1/2 citron 2 ou 3 gousses d`ail 2 cc de bicarbonate Preparation La veille : ...
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