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patisseries francaises
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MILLE FEUILLE
בס"ד C'est trop bon !! Ingredients 1 rouleau de pate feuilletee crème patissiere inratable (voir le lien plus bas) 6 cs de fondant blanc extrait de cafe ou 2 cs de cafe instantane dans 1 cs d`eau 1 brick de crème rich de 200 ml Preparation : Prechauffer...
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LES CANNELÉS
Photo de Maurice בס"ד Une autre recette de Maurice T. du groupe fb "la cuisine juive sepharad". Venez nous rejoindre, c'est très convivial !! Ingrédients 1l de lait 100g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 4 jaunes d oeuf 300 g de farine 200 g de sucre...
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CHOUX A LA CRÈME
בס"ד Rien de mieux que de se faire un petit kiff !! Ingredients Pate a choux (voir lien plus bas)creme rich parve (catsefet) ou creme chantilly sucre glace 1 oeuf battu Preparation Preparer la pate a choux et bien la laisser refroidir. Prechauffer le...
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GATEAU MOELLEUX AUX NOIX
בס"ד Il est leger, moelleux et trés gourmand grâce à son glacage au chocolat. Ingredients 50 g de noix concassees 4 oeufs 160 g de cassonade 60 g de fecule 100 g de margarine molle 40 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincee de sel 1 bouchon...
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LES BRIOCHES #2
בס"ד Excellente recette !!! Ingrédients pour 2 grandes brioches 400g de farine 100 g de sucre 4 oeufs entiers 1 sachet de levure active ou 1 demi cube de levure boulangère dilué 170 g de beurre ou de margarine 5 cl de fleur d'oranger 1/2 verre d'eau chaude...
