Top articles

• SOUPE D'HIVER

  12 janvier 2020 ( #soupe )

  בס"ד Une excellente soupe pour se réchauffer. On s'est régalé par ici !! En vous souhaitant un hiver en bonne santé !! Ingrédients 3 carottes 3 pommes de terre 1 branche de celeri 1 tranche de chou 1 poireau 1 verre de lentilles 1 verre de vermicelles...

• VARIANTES MAROCAINES DE PESSAH`

  06 avril 2020 ( #Pessah` )

  בס"ד Trop facile et tellement bon !! Ingredients 1 petit chou fleur 2 ou 3 carottes 3 fonds d`artichauts frais 5 citrons jus de citron en bouteille 4 cs de sel 1 filet d`huile vegetale Preparation Nettoyer tous les legumes. Decouper le chou-fleur en petits...

• FONDANT AU CHOCOLAT DE PESSAH

  05 avril 2020 ( #Pessah` )

  בס"ד Un fondant à tomber ... Ingrédients 4 oeufs 1 verre de sucre 200gr de poudre d'amande 1 petit verre d'huile de tournesol 50 gr de fécule de pomme de terre 200gr de chocolat noir Préparation Préchauffer le four à 180°- th.6. Faire fondre le chocolat...

• LES FRITES AU FOUR SUPER FACILE

  30 octobre 2019 ( #Pommes de terre )

  בס"ד Vous en avez assez d'avoir toute la maison enfumée avec l'odeur désagréable de friture à chaque fois que vous faites des frites ? Et vous évitez d'en manger car vous êtes au régime ? Cette recette des frites au four est faite pour vous !! Il suffit...

• CROQUANTS OU CROQUETS NATURE DE TATA MAGUY

  01 septembre 2019 ( #Patisseries orientales )

  בס"ד Bonjour à tous !! Comme le titre l'indique, ma tante Maguy m'a donné sa recette, et franchement, je ne les ai jamais aussi bien réussis, ya pas ou se tromper !! Excellente recette !! Ingrédients : 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre d'huile 500 g de...

• KAAKS À LA SEMOULE DIT AU SUCRE

  25 août 2019 ( #Petits gateaux )

  בס"ד On peut réaliser des kaaks qu'avec de la farine. Le reste des ingrédients seront de la même quantité. Ingredients pour 50 pièces environ : 700g de farine 300g semoule fine 320 g de sucre 2 sachets de levures chimiques 2 sachets de vanille 1 1/2 verre...

• CAKE AU PRALIN

  23 août 2019 ( #Cakes )

  בס"ד Méga kiff !! Ingredients 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 200 g de farine 1 verre d`huile 1 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 6 cs de pralin 1 pincee de sel amandes effilees Preparation Prechauffer le four a 180 degres - Th 6. Battre...

• LUNETTES (SABLÉS) À LA CONFITURE

  08 décembre 2019 ( #Petits fours )

  בס"ד Trop keff !! Préparation - 250 g de farine - 1 œuf - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre semoule - 50 g d'amande en poudre - de la confiture ou de la pâte à tartiner - du sucre glace pour la finition. Préparation Mélanger...

• MOUSSE DE THON

  31 juillet 2019 ( #Poissons )

  בס"ד Bonjour a tous !! Voici pour aujourd'hui une recette tres simple et rapide de mon amie Ruthy, que je reedite et que je n'ai pas laché !!! La photo est un peu vieille, mais bon ... Je la sers en general avec les salades du Shabbat. Toda raba Ruthy...

• MOKA SANS FARINE POUR PESSAH

  10 avril 2019 ( #Pessah` )

  בס"ד Ingredients 4 oeufs 40 g de farine de matsa 60 g de fecule de pomme de terre 130 g de sucre 1 sachet de vanille Creme au cafe 100 de margarine 100 g du sucre glace 1 cs de cafe soluble 2 jaunes d`oeufs Amandes effilees 250 g de Creme liquide parve...

• COURGETTES RONDES FARCIES

  12 avril 2020 ( #Pessah` )

  בס"ד Ingredients pour 6 personnes 6 courgettes rondes ou longues 500 g de viande hachee 1 petit oignon 3 cs de farine de matsa sel poivre 1 pincee de muscade 1 oeuf sauce 3 cs de concentree de tomate 3 pincees d`ail en poudre sel poivre 1 filet d`huile...

• LA SALADE CRUNCHY

  03 août 2015 ( #Kemia - Salades )

  בס"ד Salut tout le monde ! Avec cette canicule qui continue, rien de mieux qu`une bonne petite salade. Je vous propose celle-ci, avec sa sauce au bon gout de cacahuete ! La photo a ete prise juste avant de la melanger a sa sauce. Je l`avais servie entre...

• GRATIN DE PÂTES

  02 août 2015 ( #Gratins et quiches )

  בס"ד Ingredients 500 g de spaghettis 2 gousses d`ail fromage a pizza 250 g de creme fraiche 200 g lait chapelure sel poivre filet d`huile Preparation Cuire les pates al dente, en ajoutant les gousses d`ail en chemise dans l`eau de cuisson des pates. Quand...

• CRÈME CARAMEL PARVÉ

  01 avril 2019 ( #Cremes )

  בס"ד Qui n'aime pas ? Franchement !! Ingredients 8 oeufs 185 g de sucre 1 litre le lait de soja ou lait Caramel 150 g de sucre un peu d`eau qq gouttes de vinaigre Preparation Prechauffer le four a 200 degres - th 6/7 avec la grille du four au milieu....

• GRATIN DE POMMES DE TERRE ET COURGETTES

  19 août 2015 ( #Gratins et quiches )

  בס"ד Une super recette délicieuse et hyper facile à faire ! Désolée pour la photo, elle n'est pas trop présentable. Ingredients pour 4/6 personnes 1 kg de Pommes de terre 2 ou 3 courgettes 1 petit oignon ou 1/2 500g de crème fraîche ou gvina levana sel...

• POIRES ET BOULES AU COCO

  20 mars 2019 ( #Petits fours )

  בס"ד Ingredients 200 g de coco rapee 170 g de sucre 1 oeuf 1 blanc d`oeuf clous de girofle Preparation Prechauffer le four a 180 degres - th 6. Melanger le coco avec le sucre. Ajouter l`oeuf et le blanc et melanger du bout des doigts. Prendre un peu de...

• LES PAINS AUX RAISINS

  03 juillet 2019 ( #Viennoiseries )

  בס"ד trop bon !! Ingredients Pate a brioches Creme patissiere raisins secs 1 oeuf pour dorer rhum Preparation Preparer la pate a brioches ainsi que la creme patissiere. Lorsque la creme est froide, ajouter 1 a 2 cs de rhum et battre au fouet a main pour...

• HAMBURGERS MAISON

  26 juin 2019 ( #Pains )

  בס"ד Méga kiff !!! Ingredients Des buns ou pains a hamburgers 500 g de viande Hachee 1 belle tomate quelques feuilles de salade verte 2 oignons cornichons au vinaigre mayonnaise et ketchup Preparation Commencer tout d`abord par laver et verifier la salade....

• FILETS DE DAURADES AU POIVRON ROUGE A LA SAUCE

  20 juin 2019 ( #Poissons )

  בס"ד Ingredients pour 6/8 pers : 7 filets de daurade ou autre (thon, lieu, saumon), 1 poivron rouge, 3 cs de sauce tomate, sel, poivre, 1 cc ail en poudre ou 2 gousses 1 filet d'huile, 1 piment fort (falcutatif), 1 carotte (falcutatif). Preparation :...

• PAIN FOURRÉ AU CHOCOLAT

  20 juin 2019 ( #Pains )

  בס"ד Une recette ultra simple ! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 Tablette de chocolat au choix ou de la pâte à tartiner 1 oeuf Préparation Préchauffer le four à 180 °- Th.6. Dérouler la pâte feuilletée, poser la tablette de chocolat au centre. Couper...

• POULET MARENGO

  11 octobre 2018 ( #Poulet )

  בס"ד Ingrédients pour 6 personnes 1 poulet 40g farine 2 cs marakoff (poudre de poulet) 1 verre de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 3 tomates 1 cs tomate concentrée 1 barquette de champignons un peu de persil sel et poivre Préparation Découper le poulet...

• L`HARISSA OU TFINAI DE BLE

  20 septembre 2018 ( #Specialite Tunisienne )

  בס"ד Ingredients pour 6 pers. : 300 g de ble dur 1/2 cs d`harissa 1 cs de tomate concentree 6 cs huile vegetale 1 kh de viande de boeuf (jumeau (n°8) ou plates cotes (n°3)) sel poivre oeufs 1 oignon moyen Preparation Dans une marmite, mettre la viande,...

• RÔTI DE PALERON SUR SON LIT D'HARICOTS VERT

  06 septembre 2018 ( #rôti )

  בס"ד Ingrédients : 1 ou 2 kg de paleron (selon la quantité des convives), 1 kg haricots verts extra-fins surgelés, sel, poivre, 1 cc ail en poudre, 1 cs paprika, 1 filet d'huile, feuilles de laurier Préparation : Rincer et placer le morceau de paleron...

• BROWNIES AUX CERISES GRIOTTE

  08 août 2018 ( #Petits gateaux )

  בס"ד Absolument divin !! Ingredients 200 g de chocolat noir 150 g de margarine mou 150 g de sucre 3 oeufs 100g de farine 1/2 cc de canelle en poudre 100 g de noix 200g cerises griottes fraiches et denoyautées Preparation Prechauffer le four a 180° - th...

• LE TABOULE

  06 août 2018 ( #Couscous )

  בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires...