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• GATEAU AUX MORCEAUX D'ANANAS

  13 juin 2018 ( #gateau )

  בס"ד Ingredients 4 oeufs 150 g de sucre 1 sachet vanille 1 sachet levure chimique 180 g farine 1 verre huile 1 boite d'ananas au sirop Preparation Tout d'abord préchauffer le four à 180 degrés. Dans une jatte, battre les oeufs entier avec le sucre et...

• CUISSES DE POULET AUX OIGNONS

  03 juin 2019 ( #Poulet )

  בס"ד Ingredients pour 4 personnes 8 cuisses de poulet 3 beaux oignons 1 cs de coriandre moulu sel poivre 5 cs d`huile Preparation Nettoyer et rincer les cuisses de poulet. Poser un wok ou une sauteuse sur feu moyen, verser l`huile et y poser les cuisses...

• LES CORNES DE GAZELLE

  14 mars 2019 ( #Patisseries orientales )

  בס"ד J'adore !! Ingredients 200 g d`amandes en poudre Le zeste d`une orange 200 g de sucre qq gouttes d`amandes ameres 1 blanc d`oeuf grains de sesames ou amandes concassees Preparation Prechauffer le four a 180 degres - th 6. Dans un saladier, disposer...

• AILES DE POULETS CARAMELISEES

  12 février 2018 ( #Poulet )

  בס"ד Incontournable !!! Ingredients 12 ailes de poulet 300 g de sucre 1/2 verre d`eau 1 cc de paprika sel poivre Preparation Dans une poele ou un wok, verser le sucre ainsi que l`eau. Porter a ebullition sans remuer sur feu moyen. Attendre la caramelisation....

• LA TESTIRA - SAUCE POUR COMPLET POISSON

  02 avril 2019 ( #Sauces )

  בס"ד LA sauce de mon enfance !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 tomates 2 poivrons verts ou rouge 1 piment fort (falcutatif) 4 oeufs 3 gousses d'ail 1 cs de Carvi sel poivre 4 cs d`huile vegetale Preparation 30 mn Bien laver les legumes. Couper les tomates...

• BEIGNETS DE FILETS DE MERLAN

  24 mars 2019 ( #Poissons )

  בס"ד Au lieu de placer vos filets de poisson dans la farine puis dans l'oeuf pour les paner, et au final avoir un plan de travail terrassé, voici une préparation super simple et rapide à réaliser pour une panure légère et aérée !! Ça vaut vraiment le...

• LES CROISSANTS

  05 février 2018 ( #Viennoiseries )

  בס"ד Quel bonheur de sentir cette merveilleuse odeur de croissant !!! Ingredients 500 g de farine 200 g de margarine 50 g de sucre en poudre 10 g de sel 20 cl d`eau 10 a 15 cl de lait de soja ou eau 20 g de levure de boulangerie 1 oeuf battu pour la dorure...

• LES MALAWAH'

  04 juin 2018 ( #Pains )

  בס"ד Ingrédients : 7 tasses de farine 250 gr. de beurre ou de margarine 2 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de sel 3 tasses d’eau Préparation : Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre afin d’ obtenir une pâte lisse. Couvrir avec une serviette humide...

• LES VRAIES MADELEINES

  02 février 2018 ( #Petits gateaux )

  בס"ד Recette du Meilleur du Chef Ingredients 3 oeufs 150 g de sucre 1/2 zeste de citron 1/2 jus d`un citron 200 g de farine 8 g de levure chimique 100 g de margarine fondue 50 g de lait ou eau Preparation Preparer tous les ingredients. Prechauffer le...

• LES MERINGUES INRATABLES

  29 mai 2019 ( #Petits fours )

  בס"ד Ne sont-ils pas trop mignons ??? Meringues croquantes à souhait !!! Recette super facile ... Ingredients 4 blancs d`oeufs 225 g de sucre en poudre 4 cs de sucre glace 1 cc de jus de citron 2 cc de maizena Preparation Prechauffer le four a 120 degres...

• GÂTEAU AUX POMMES ET AUX FRUITS SECS

  24 mai 2018 ( #gateaux )

  בס"ד Une tuerie ce gateau !! Ingrédients : 4 oeufs, 150 g sucre, 170 g farine, 1 vanille, 1/2 sachet levure chimique, 1 verre huile végétale, 3 ou 4 pommes, 1 bouchon de rhum, et fruits secs au choix : noix, raisins secs, cranberries. Préparation : Préchauffer...

• PIZZA AVEC ET SANS SAUCE TOMATE

  20 août 2017 ( #Pizzas )

  בס"ד Ingredients pour 4 ou 5 grandes pizzas 1 kg de Pate a pains (halot de shabbat) ici Pour la pizza marguerite La sauce a pizza 4 grosses cs de tomate concentree 1 cc ail en poudre sel poivre 1 cs de sucre 4 feuilles de basilic 1 filet d`huile 4 pincees...

• BARRES DE CÉRÉALES SUPER FACILE

  14 mars 2018 ( #Gourmandises )

  בס"ד Une recette super facile et vraiment excellente !! Ingrédients : 250 g de flocons d'avoine 70 g margarine 150 g miel 70 g noisettes sans peau 70 g amandes mondées 1 pincée de sel 3 cs grains de sésame 2 poignées de pépites de chocolat Préparation...

• GRATIN DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS

  09 octobre 2018 ( #Gratins et quiches )

  בס"ד Déclassé !! Ingredients pour 6 pers. : 1 kg de Pommes de terre 500 g de crème fraîche ou gvina lévana 400 g épinards surgelés mais dégelés sel et poivre 1 pincée de muscade 2 oeufs 1/4 litre de lait 1 brique (250g) de crème liquide fromage a pizza...

• LES PAINS AU CHOCOLAT

  21 mai 2017 ( #Viennoiseries )

  בס"ד Ingredients pate a croissant 200 g de chocolat noir 1 oeuf battu pour dorer Preparation Preparer la pate a croissant comme indique sur le lien (cliquer). Etaler la pate en un rectangle long de 1 m sur 30 cm et de 1/2 ou 1 cm de hauteur sur un plan...

• COMMENT RÉUSSIR LES POMMES DE TERRE SAUTÉES

  19 mai 2016 ( #Pommes de terre )

  בס"ד Ingredients 1 kg de pommes de terre sel poivre 1 cc de curcuma 3 cs d`huile Preparation Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes ou en rondelles si elles sont petites. Bien les rincer et les egoutter pour eviter a ce qu`elles collent meme...

• SOUFGANIOT *2 - HANOUKA

  08 décembre 2020 ( #Beignets )

  בס"ד Voici une autre recette de soufganiot : Ingrédients: - 500 g de farine ; - 1 verre de lait (ou d'eau ) - 2 oeufs - 3 cuillères a soupe d'huile - 1 sachet de sucre vanille - 1 zeste de citron - 3 cuillères a soupe de sucre - 1 pincée de sel - 1 pot...

• POIRES AU SIROP LÉGER

  24 novembre 2015 ( #Fruits )

  בס"דQuoi de mieux que de faire ses conserves soi-même ?Une super recette super facile et économique !Ingrédients :3 ou 4 poires 200 g sucre3/4 d'un litre d'eau1 sachet vanillePréparation :Mettre l'eau, le sucre et la vanille dans une petite casserole...

• LES MACARONS A LA FRAISE

  04 septembre 2018 ( #Macarons )

  בס"ד Ingredients 110 g d`amandes en poudre 120 g de blancs d`oeufs 225 g de sucre glace 50 g de sucre en poudre colorant rouge 100 g de chocolat blanc 50 g de creme liquide (Rich) colorant rouge qq gouttes d`extrait de fraise Preparation Cette recette...

• LES DATTES DEGUISEES

  11 février 2018 ( #Fruits )

  בס"ד Salut a tous ! Depuis mon plus jeune age a cette epoque, ou les noix et les dattes sont sur les etalages du marche, ma maman nous faisait ces petites gourmandises, des dattes deguisees aux noix comme celles-ci pour faire le plein d`energie : Elle...

• LES CROQUANTS OU CROQUETS AUX AMANDES

  23 mars 2017 ( #Patisseries orientales )

  בס"ד Bonsoir a tous !!! J ai trouve un petit moment pour vous poster cette recette, j espere que ca va vous plaire ! Entre parentheses, ce sont les petits gateaux preferes de mon Papounet Ingredients 1 kg de farine 7 oeufs entier 2 verres d`huile vegetale...

• MACARONS A L`ORANGE

  16 août 2016 ( #Macarons )

  בס"ד Ingredients 200 g d`amandes en poudre 200 g de sucre glace 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de blancs d`oeuf 5 cl d`eau colorant orange (ou rouge et jaune) Ganache 200 g de chocolat blanc 100 g de creme liquide (Rich) zestes et jus d`une demi orange...

• COOKIES AU NOIX CARAMELISEES

  11 août 2017 ( #Cookies )

  בס"ד Ingredients 120 g de margarine ramollie 70 g de sucre 70 g de sucre roux 1 oeuf 1 pincee de sel 1/2 cc d`extrait de vanille 140 g de farine 180 g de pepites de chocolat 2 cs de coco rape 2 cs de cacao 50 g de noix concassees Preparation Prechauffer...

• ROULÉ À LA CRÈME PATISSIÈRE AU CITRON ET SA SAUCE AU LEMON CURD

  19 octobre 2017 ( #Patisseries francaises )

  בס"ד Ingredients Genoise 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine Creme patissiere au citron 250 de lait de soja 1 oeuf + 1 jaune d`oeuf 65 g de sucre 35 g de farine 1/2 citron 1/2 bouchon de rhum (falcutatif) Sauce au lemon curd 150 g de sucre 3 jaunes...

• LA PUREE DE POMMES DE TERRE MAISON

  26 décembre 2017 ( #Pommes de terre )

  בס"ד Ingredients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre sel poivre lait (ou de soja) 1 pincee de muscade 100 g de creme liquide (ou parvé) Preparation Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes et les disposer dans une grande marmite. La remplir...