La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

TARTE AUX POMMES AMÉRICAINE (APPLE PIE)

15 Octobre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Tartes, #Fruits

בס"ד C'est franchement à refaire tellement que cette tarte a été apprécié !! C'est une recette qui se fait normalement avec un pâte brisée et j'ai voulu essayer de la faire à ma manière avec ma pâte sablée maison, ce que je n'ai pas regretté ! Ingrédients...

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LES MONTÉCAOS - GHRIBAS

15 Octobre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Patisseries orientales

בס"ד Un de mes préférés !! Ingredients 500 g de farine 170 g de sucre poudre 2 sachets de sucre vanille 2 verres d`huile vegetale canelle Preparation Prechauffer le four a th 6 - 180 degres. Melanger la farine, le sucre et la vanille. Ajouter l`huile...

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PETITS GATEAUX POUR OUVRIR LE JEÛNE - RÉCAP'

7 Octobre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #ouverture de jeun, #Pourim - michlohei manot, #kippour, #Tichaa beav

Pâtisseries orientales בס'ד Bonjour !! Voici une toute nouvelle récap', un éventail de petits gâteaux que vous pourrez préparer pour l'ouverture de n'importe quel jeûne. Il suffit de cliquer sur les liens. J'espère que ça vous plaira !!! Bon jeûne à tous,...

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CONFITURE DE RAISINS BLANC

7 Octobre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Compotes - Confitures, #Roch hashana, #kippour

בס״ד Voici ma confiture de raisin ! Une recette super facile à faire en peu de temps !! Ingrédients : 1 kg de raisin blanc 800 g de sucre 2 sachets de vanille 4 cs jus de citron Préparation : Egrainer les raisins (ici des raisins sans pépins) puis les...

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OMELETTE AU POULET ET POIS CHICHE DE KIPPOUR

7 Octobre 2019 , Rédigé par Rahel Publié dans #Specialites marocaines, #kippour, #Poulet

בס"ד Une omelette traditionnelle du Maroc pour le repas qui suit l'ouverture du jeûn de Kippour. Ingrédients : 10 oeufs 1/2 boite de pois chiche en conserve égouttée un reste de poulet effiloché grossièrement (1 poitrine de poulet ou 3 hauts de cuisse)...