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/image%2F0935005%2F20150519%2Fob_7fead6_20150517-174148.jpg "Un flan crémeux à souhait !
בס")
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/image%2F0935005%2F20180222%2Fob_58ffaa_20180222-191907.jpg "http://lacuisinejuivesepharad.over-blog.fr/article-salade-d-artichauts-crus-49207358.html
בס")
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BAVAROISE A LA FRAISE ET SON GLACAGE ULTRA BRILLANT
בס"ד Ingredients Glacage super brillant au chocolat ici 2 genoises en plaque ici sirop baume a 30 degres : 135 g de sucre 100 g d`eau Bavaroise (creme anglaise collee) : 1/2 litre de lait de soja 5 jaunes d`oeufs 125 g de sucre 1 sachet de vanille 12...
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PETITE SOUPE DE GESIERS DE POULET AUX OIGNONS ET A LA CORIANDRE
בס"ד Ingredients 300 g de gesiers de poulet 1 oignon 3 cs de coriandre fraiche 3 cs d`huile 1 cs d`ail en poudre 1 cc de paprika 1 cs de carvi sel poivre Preparation Mettre les gesiers dans une grande casserole, remplir avec de l`eau 3 fois son volume,...
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LES MACARONS AU CHOCOLAT
בס"ד Une recette de Delphine ma cousine qui a un super blog ! Depuis le temps que je voulais reussir les macarons, j`y suis enfin arrivee. Merci Delphine. Ingredients 200 g d`amandes en poudre 200 g de sucre glace 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de...
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MACARONS A L`ORANGE
בס"ד Ingredients 200 g d`amandes en poudre 200 g de sucre glace 200 g de sucre en poudre 2 x 75 g de blancs d`oeuf 5 cl d`eau colorant orange (ou rouge et jaune) Ganache 200 g de chocolat blanc 100 g de creme liquide (Rich) zestes et jus d`une demi orange...
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POMMES AU FOUR A LA CANELLE
בס"ד Kikou !!! Petite dedicace speciale !!! Les pommes goldens ici sont vertes, mais on les differencie quand meme de la granny smith. On s`etait regale avec ces pommes au four qui me rapelle ma tres chere amie de Cannes, ma Sultana !!! Tu me manques...
