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• LES CANNELÉS

  05 juin 2019 ( #Patisseries francaises )

  Photo de Maurice בס"ד Une autre recette de Maurice T. du groupe fb "la cuisine juive sepharad". Venez nous rejoindre, c'est très convivial !! Ingrédients 1l de lait 100g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 4 jaunes d oeuf 300 g de farine 200 g de sucre...

• SALADE DE RIZ AU THON

  26 août 2019 ( #Poissons )

  בס"ד Salut à tous !!! Recette trop facile et surtout trop trop bon !! Ce qui est bien dans la salade de riz, c'est qu'on peut mettre ce que l'on veut et/ou ce que l'on a dans le placard et frigo ! Ingrédients pour 6/8 pers. 500g de riz long, 2 boîtes...

• 2 RECETTES DE GRATIN DE POMMES DE TERRE

  07 janvier 2016 ( #Gratins et quiches )

  בס"ד Une autre méthode ci-dessous mais le concept reste le même. בס"ד Ingredients 1 kg de Pommes de terre 1 briquette de creme liquide (250g) sel poivre 1 cs d`ail en poudre 1 oeuf 1/2 litre de lait fromage a pizza ou emmentale Preparation Prechauffer...

• SAUCE À LA TOMATE POUR LES PÂTES

  14 octobre 2015 ( #Sauces )

  בס"ד Ingredients Pour 500 g de pates : 260 g de concasse de tomate 4 a 5 cs de tomate concentree 1/2 oignon 3 gousses d`ail sel poivre 2 feuilles de laurier 3 branches de basilic 4 cs d`huile vegetale 3 pincees de sucre Preparation Dans une petite casserole...

• FONDANT CHOCOLAT

  30 novembre 2017 ( #gateau )

  Recette vue sur le groupe Facebook de "LA CUISINE JUIVE SEPHARAD" בס"ד Une recette super facile et on a beaucoup aimé !! Ingrédients : 120g de margarine 1 vanille 200g de chocolat 3 oeufs 120g sucre poudre 60g farine tamisée 1 bouchon de rhum. Préparation...

• BATATA BEL CAMOUN OU PDT A L`HARISSA ET CUMIN

  08 septembre 2017 ( #Pommes de terre, #Kemia - Salades, #Specialite Tunisienne )

  בס"ד Ingredients 500 g de petites ou moyennes pommes de terre a chair ferme 1 cs d`harissa 1 cs de cumin 1/2 citron presse sel et poivre huile vegetale Preparation Mettre les pommes de terre avec leur peau dans une marmite, recouvrir d`eau a hauteur et...

• TARTE AU CITRON SANS MERINGUE

  19 novembre 2019 ( #Tartes )

  La déco est faite avec 4 carreaux de chocolat fondu puis versé dans un cornet en papier sulfu. בס"ד Ingrédients: Pour 500g de pâte sucrée 230g de farine, 140g de beurre ou margarine 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf, 90g de sucre glace, 40g de poudre d'amande,...

• PAIN BOULANGER RAPIDE

  22 janvier 2018 ( #Pains )

  Recette et image de Maurice T. בס"ד excellent petits pains !!! Ingrédients 500g de farine 1 sachet de levure active 1 cc de sel 1 cc de sucre 3 cs d huile 1 oeuf 250 ml d eau tiède Préparation Diluer la levure dans l'eau tiède et y ajouter l'huile et...

• BOULES AU SUCRE - PETITS GÂTEAUX POUR LE CAFÉ

  31 mai 2020 ( #Petits gateaux )

  בס'ד Excellent avec un bon petit café !! Ingrédients : 6 oeufs, 2 sachets de levure, 2 sachets de vanille, 1 verre d'huile, 200 g sucre, 715 g de farine tamisée. Préparation : Dans un saladier ou dans la cuve du robot mettre tous les ingrédients sauf...

• PHOTOS DE LA MIMOUNA 2014 !!!

  23 avril 2014 ( #Pessah` )

  בס"ד Bonsoir a tous !!! Cette annee, nous avons fait la mimouna que ce soir, et ce n'est pas si mal !!! Pas de stress, tranquille quoi !!! TERBAH a vous tous !!!

• TARTE AU CITRON MERINGUÉE

  14 mars 2018 ( #Tartes )

  בס"ד Ça vaut vraiment le coup de réaliser cette tarte !! Ingrédients: Pour 500g de pâte sucrée 230g de farine, 140g de beurre, 1 œuf entier, 1 jaune d’œuf, 90g de sucre glace, 40g de poudre d'amande, 4 pincées de sel fin, le zeste d'un citron, les grains...

• MACARONS DE PESSAH'

  31 mars 2020 ( #Pessah` )

  בס"ד Une terrible recette que je fais chaque année ! Tirer du grand pâtissier Lenotre. Les essayer et vous les adopterez à vie. Recette de Veve roro du groupe fb. Ingrédients 175 poudre d amande 75 sucre poudre 75 sucre glace 10 gr de miel 2 blanc d œuf...

• RIZ CANTONNAIS

  30 janvier 2019 ( #cuisine asiatique )

  בס"ד Succulent !! Et rien de plus facile !!! Ingrédients pour 6/8 pers. 4 verres de riz basmati 10 verres d'eau 1 bon verre de petits pois surgelés 3 oeufs Salami de dinde ou autre charcuterie 1 filet d'huile Préparation Rincer le riz jusqu'à ce que l'eau...

• RAVIOLIS AUX EPINARDS ET À LA CRÈME AUX CHAMPIGNONS

  09 janvier 2019 ( #Pates )

  בס"ד Excellente recette, simple et rapide !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 paquet de 400 g de raviolis aux épinards 1 brique de crème fraîche liquide 15% (250 g) 1 cube aux champignons 7 champignons 1 noisette de beurre 1 cs huile Préparation Mettre...

• CAKE CHOCO-NOISETTES ET VANILLE

  30 octobre 2019 ( #Cakes )

  בס"ד Ingredients 4 oeufs 150 g de sucre 200 g de farine 2 cs d`extrait de vanille 1 sachet de levure chimique 1 verre d`huile 2 cs de cacao 70 g de noisettes grillees concassees Preparation 10 mn - Cuisson 45 mn Prechauffer le four a 180 degres - th 6....

• LA TARTE CHOCO-POIRES

  12 janvier 2020 ( #Tartes )

  בס"ד Merci a Caroline pour cette recette hyper facile et tellement délicieuse ! Ingredients 1 pate feuilletee 200 g de chocolat noir 1 boite de poires 4/4 au sirop amandes effilees creme : 100 g de margarine ramollie 120 g de sucre 65 g de farine 15 g...

• CORNES DE GAZELLE SANS OEUFS

  08 mars 2020

  Photo de Maurice T. De fb בס"ד Recette incomparable de Maurice T. du groupe fb. Ingredients : Pour la pâte :400g de farine180 g de beurre140 ml d'eau de fleurs d'oranger1 pincee sel Pour la farce :400g d'amande en poudre140 g de sucre glace1 cc de canelle(...

• LA SOUPE D`AGNEAU ET SES BOULETTES DE FARINE DE MATSA

  06 avril 2020 ( #Pessah`, #soupe )

  בס"ד Kikou a tous !!! Bon, ca va !!! Je sais que vous allez me dire que ce n`est pas tres sepharad tout ça ! En tout cas, je la fais chaque année cette succulente soupe et les enfants en raffolent ! Se déguste avec les matsots coupées a l`intérieur. Ingredients...

• LA HRIRA OU LA SOUPE MAROCAINE

  31 octobre 2019 ( #Specialites marocaines, #soupe )

  בס"ד Tout le monde adooore cette soupe !!! Ingredients 1 pied de celerie moyen 1/2 botte de coriandre fraiche 1/2 botte de persil plat frais 1 oignon moyen 1 boite 4/4 de tomates pelees 1/2 verre de lentilles blondes 150 g de pois chiche trempes la veille...

• PETITS PANIERS FEUILLETÉS AUX ABRICOTS

  18 décembre 2019

  בס"ד Qu'est ce que je les kiffe ces paniers !!! Recette de " A mes nuits blanches" Ingredients 1 rouleau de pate feuilletee creme patissiere 1 grosse boite d`abricot au sirop 1 oeuf battu un peu de sucre Preparation Preparer la creme patissiere et bien...

• BOREKAS AU POMMES DE TERRE

  02 septembre 2019 ( #Borekas, #Specialites Israelienne )

  בס"ד Ingredients 1 rouleau de pate feuilletee 1 kg de Pommes de terre sel poivre 1 pincee de muscade (falcutatif) 1 oeuf pour dorer grains de sesame Preparation Dans une marmite, faire bouillir les pommes de terre avec leur peau dans de l`eau, pendant...

• LES CREPES MILLE TROUS INRATABLE

  29 août 2019 ( #Crepes, #Specialites marocaines )

  בס"ד Irrésistible !!! Ingredients : 250 g de farine tamisée, 250 g de semoule fine, 1 cc sel fin, 3 cs huile, 20 g de levure en billes, 2 oeufs, 1 litre d'eau chaude. Préparation : Dans une jatte, mélanger ensemble la farine, la semoule, le sel et la...

• LE FRAISIER

  08 décembre 2019 ( #Patisseries francaises, #gateau )

  בס"ד Kikou a tous ! Ce fraisier, je l`ai realise plus d`une centaine de fois ... dans ma tete ! Et c`est bien la premiere fois que je le realise en vrai ! Je n`ai pas ete du tout decue, ni par la forme, ni par le gout. J`ai seulement regretee de n`avoir...

• SALADE D'AVOCATS AUX OEUFS

  21 juillet 2019 ( #Salades de Shabbat, #Kemia - Salades )

  בס"ד Il n'y rien de plus facile et c'est tellement délicieux !! Ingrédients : 2 avocats mûrs à point 2 oeufs durs sel et poivre jus de citron 2 pincées de paprika piquant ou piment d'espelette 1/2 oignon rouge (falcutatif) Préparation Ecaler les oeufs...

• DÉLICIEUX PAINS PERDUS HYPER FACILE !

  03 décembre 2019 ( #Pains, #Gourmandises )

  בס"ד Bonjour à vous ! Ne jetez plus votre pain !!! Voici une recette tres facile et simple a realiser. Et en moins de deux, vous aurez de tres belles tranches de pains perdus crousti-fondant, un delice, ideal pour le goûter !! Ingrédients : 1 pain ou...