QUICHE AU THON ET FROMAGE SANS PÂTE
בס"ד
Trop facile !
Ingrédients
5 cs de farine
5 oeufs
1/2 litre de lait
175 g de gruyère râpé (ou fromage à pizza)
1 boîte de thon
fromage hermon 16%
1 pot chamenet hamoutsa 15 %
15 g de beurre
sel, poivre, muscade
Préparation
Préchauffer le four à 200°C (th. 6-7).
Mélanger la farine avec les oeufs battus puis ajouter le lait progressivement.
Ajouter la chamenet.
Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Beurrez généreusement un plat à tarte ou un bac en alu de 26 cm de diamètre.
Parsemer le fond du moule de thon et des 2 fromages.
Verser dessus la préparation.
Enfourner pour 30 mn.