750 grammes
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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles avec #sirops tag

MIEL MAISON OU SIROP DE SUCRE

1 Septembre 2015 , Rédigé par Rahel Publié dans #Sirops

בס"ד Ingredient 300 g de sucre 1 sachet de sucre vanille 1/2 citron presse eau a hauteur Preparation Placer le sucre dans une casserole, ajouter la vanille et le citron. Couvrir d`eau a hauteur. Poser sur feu doux et laisser cuire doucement de 104 a 106...

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SIROP BAUMÉ À 30 DEGRÉS (POUR IMBIBER LES GATEAUX)

24 Juin 2015 , Rédigé par Rahel Publié dans #Sirops

בס"ד Ingrédients : 135 g de sucre 100 g d`eau Préparation : Pour cela, rien de plus facile, il suffit de mettre le sucre dans une casserole, puis ajouter l`eau. Poser sur feu moyen et des que ca commence a bouillir, eteindre le feu puis remuer jusqu`a...

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SIROP A 16 DEGRES (pour imbiber les genoises)

2 Mars 2014 , Rédigé par Rahel Publié dans #Sirops

בס"ד Ingredients 100 g d`eau 50 g de sucre Preparation Mettre les ingredients dans une casserole et porter a ebullition. Eteindre le feu, remuer un peu et laisser refroidir.

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