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La Cuisine Juive Sepharad et autres recettes gourmandes ...

Articles récents

PIZZA AVEC ET SANS SAUCE TOMATE

20 Août 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Pizzas

בס"ד Ingredients pour 4 ou 5 grandes pizzas 1 kg de Pate a pains (halot de shabbat) ici Pour la pizza marguerite La sauce a pizza 4 grosses cs de tomate concentree 1 cc ail en poudre sel poivre 1 cs de sucre 4 feuilles de basilic 1 filet d`huile 4 pincees...

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COOKIES AU NOIX CARAMELISEES

11 Août 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Cookies

בס"ד Ingredients 120 g de margarine ramollie 70 g de sucre 70 g de sucre roux 1 oeuf 1 pincee de sel 1/2 cc d`extrait de vanille 140 g de farine 180 g de pepites de chocolat 2 cs de coco rape 2 cs de cacao 50 g de noix concassees Preparation Prechauffer...

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DAURADES À LA PROVENÇALE

10 Août 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Poissons

בס"ד Voici une autre manière de préparer son poisson. Une recette très simple et super facile à réaliser pour changer un peu du poisson en sauce. Ingrédients : 3 belles daurades, 2 ou 3 tomates, 1 filet d'huile, sel, poivre, herbes de provence, 3 rondelles...

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MAKIS SUSHIS OU FUTOMAKIS AU SAUMON

9 Août 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Sushis, #cuisine asiatique

בס"ד Bonjour a tous !!! De la meme maniere que les makis sushis au thon-mayonnaise, voici les makis sushis au saumon. On peut utiliser le saumon fume, comme le saumon frais, tres frais ! Ou un autre poisson d`ailleurs ! Ingredients 250 g de riz rond ou...

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TARTE AMANDINES AUX PÊCHES

9 Août 2017 , Rédigé par Rahel Publié dans #Tartes

בס"ד Ingrédients 1 pate sablée 100g de poudre d amande 100g de sucre 100g de beurre ramolli 2 oeufs 25 g de farine 1 boîte de pêche au sirop Préparation Préchauffer le four à 180 degrés -th.6. Foncer un moule avec la pâte sablée, poser une feuille de...

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